アデガマイン　ピンタ・ネグラ　ブラン・ド・ノワール2024

アデガマインはポルトガルの首都リスボン近郊にあり、大西洋からの冷涼な潮風を受けるクールクライメイトワインの優良な作り手です。設立5年でポルトガル国内でワイナリー オブ ザ イヤーに選出された注目生産者。
ポルトガルを代表する醸造家アンセルモ メンデスと若手のディオゴ ロペスが醸造。
フレッシュでアロマティックな香りにわずかな野菜のような清々しさや、花や青りんごの甘やかな香りが続きます。酸となめらかな泡立ちのバランスが良く、イキイキとした酸が口中に残るリフレッシングな味わいです。

アラゴネス / カラドック

シャルマー方式