メリーニ・ネオ・カンパーナ・キアンティ・ゴヴェルノ・アル・ウーゾ・トスカーノ

古くから伝わるトスカーナのゴヴェルノ製法を再発見した魅力的な赤ワインです。サンジョヴェーゼの一部を陰干しし、約70日間乾燥し凝縮させた後、発酵中のワインに加え、二次発酵を行います。この手法により、豊かな味わいと個性が生まれます。鮮やかなルビーレッドの色合いに、熟したサクランボやラズベリー、フローラルなアロマが重なる複雑な香りが特徴です。丸みがあり調和の取れた風味が広がります。

サンジョヴェーゼ100％