JMフーリエ　コント・ド・シャペル　ピュリニー・モンラッシェ1erレ・シャンガンVV2023

ブルゴーニュ人気生産者、ドメーヌ・フーリエによる2022年から始まった新プロジェクト。コート・ド・ボーヌ地区に7.5haを所有するドメーヌ・コント・ド・シャペル（別名はシャトー・マッソン）の畑からワインを手掛ける。収穫した葡萄はジュヴレ・シャンベルタン村のドメーヌ・フーリエへ運ばれ、赤白別々に分けたセラーにてドメーヌ・フーリエと同じ流儀で醸造を行い、赤は最大で20％の全房発酵、樽熟成における新樽比率は20％に留めており、瓶詰めにフィルタリングを行わない。