容量 | 750ml |
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輸入元 | WINE TO STYLE |
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ジャック・プリウール モンラッシェ2019
¥165,000 ¥120,000 (税込)
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アルフレッド・グラシアン キュヴェ・パラディ2013 BOX
¥22,000 ¥18,000 (税込)
アルフレッド・グラシアン キュヴェ・パラディ ロゼ2007 BOX
¥24,200 (税込)
「パラディ」とは、樽熟の特徴である天使の取り分「エンジェル・パート」と交換に天国から送られてくる楽園の味わい。
Bouzyの赤ワインを12%アッサンブラージュ。ドサージュ8g/l。瓶熟約48ヶ月間。生産量20,000本。ぶどう農家、そして畑ごとに発酵を行います。20~23℃にて約15日間旧樽にて発酵、その後6ヶ月間シュール・リーの状態で樽で寝かせます。ただし、バトナージュ、および、マロラクティック発酵は一切行ないません。「キュヴェ」のみを使用するこだわりと、ソレラシステムで継ぎ足しながら熟成させたヴァン・ド・レゼルヴを40%アッサンブラージュすることで安定した味わいを造りだしています。さらに、スタンダード・キュヴェでも4年以上の瓶熟成
在庫1個
カテゴリー: シャンパーニュ, スパークリングワイン