カスティーリャ・アルマド　レゼルバ2017

バルデペーニャスはスペインでは古くからワイン産地として知らてています。「Castillo Armado」という名前は、「要塞」を表し、バルデペーニャスにある8世紀ごろに作られた要塞に由来します。
手摘みで収穫後を温度管理しながらゆっくりと発酵(20-22度)。その後225Lの樽熟成。リリースまでの60ヶ月の間、最低12ヶ月はフレンチ、アメリカン、ハンガリアンオークの樽で熟成。
よく熟したブドウ由来のベリー系のフレーバーに、ほのかに樽の熟成(最低12ヶ月)に由来するスモーキーなバニラやリッチなカカオのようなスパイシーな味わい。
DO バルデペーニャス
テンプラニーリョ100％

生産者紹介：
カスティーリョ アルマドを造るボデガス ラスゴンは、ドン ホアン サンチェス メリアによって1904年に創業された家族経営のワイナリー。創業当初のワイナリーの建物は、現在もバルデペーニャスの町の中に残っている。1988年に、現在の当主であるナヴァーロ ドロテオ ドナドがワイナリーを継承し、現在は単一品種で造る品質を重視した、長熟ワインの 生産にフォーカスしている。