ギイ・ボカール　ムルソー1erシャルム2004

1920年代にシャルル ボカールによってムルソーに設立された家族経営のドメーヌ。2代目で同名のシャルルが1959年にドメーヌ元詰めを開始しました。3代目のギィが畑を増やし、1987年に醸造設備を刷新しました。
1級畑シャルムの中でもぺリエール寄りの上部に位置する「シャルム ドゥスュー」区画。
熟したモモやナシに柑橘果実、白い花、ヘーゼルナッツ、バタースコッチのニュアンス。ムルソーに期待する丸み 、ふくよかさがあり 、ほどよい熟成感を楽しめるワインです。

夏は日照不足や局地的な雹など不安定な気候で病気に悩まされましたが、9月に暑く乾燥した天候となり、ブドウは順調に成熟。非常に低い収量だった2003年の後で、収量は平均より10%高く、選果は必要でしたが、満足のいく収穫。白ワインは豊満でスタイリッシュ、アロマが複雑でフレッシュ感とまろやかさ、酸味のバランスが良い年。