コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ　シャンボル・ミュジニー2018

シャンボール・ミュジニーの村名区画のブドウに加え、1級畑レ ボードとレ フュエのブドウも入れています。
赤黒系果実にスミレにスパイスを感じる華やかな香り。ミネラルを思わせる風味にエレガントな骨格。シャンボール・ミュジニーのお手本のような魅力的な1本です。

生産者紹介：

1450年以来の歴史を持つ名家。ヴォギュエの名が公式記録に登場するのは、1766年。コート ド ニュイ地区に所有する畑の大部分はミュジニーとボンヌ・マールの特級畑です。ブドウはほぼ100%破砕除梗。伝統的な醸造法を守り、木の発酵樽で約3週間発酵させ、樽熟成は約1年です。芳醇でしかも絹のようなデリケートなニュアンスを兼ね備えた素晴らしいワインを造り出しています。