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ホームワインフランスコート・デュ・ローヌ セネショー シャトー・ヌフ・デュ・パプ2016
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ペラン クードレ・ド・ボーカステル2018 ¥4,280 (税込)

セネショー シャトー・ヌフ・デュ・パプ2016

¥5,600 (税込)

黒ブドウの畑は22ha。コンクリートタンクで発酵、醸しを行い、樽、大樽、タンクにて15ヶ月間熟成。
深紫の色調で黒味を帯びている。ブラックチェリーや上質な樽の香りが主体で微かにスパイスのアロマも感じられます。粘性が高く奥深い果実味と緻密なタンニンが特徴的です
ヴィンテージ情報

穏やかで乾燥した冬、発芽は3月末に始まりました。春も温暖で雨が少なく、5月末から6月頭にかけてよい条件のもと開花が進みました。夏は気温が高く、雨はわずか。9月半ばに降った雨のおかげで、ブドウの熟度が進み、その後のミストラルの風がブドウを乾かしてくれました。収穫したブドウは良く熟し、健全な状態。2016年は素晴らしい品質のワインができました。

グルナッシュ 60% / シラー 22% / ムールヴェードル 17% / その他 1%
生産者紹介:
20世紀初頭にレノー家により設立されたドメーヌで、この地区で最も古いドメーヌの1つに数えられます。ドメーヌ名は「ボワ ド セネショー(修道士たちの森の意)」というリユディに起因。90年代にはジゴンダスで成功を収めていたルー家が取得し、40haから最良の区画25haのみに縮小しました。2007年にはシャトー ランシュ バージュを所有するカーズ家が取得。前所有者の時代から手腕を発揮していたベルナール トランシュコストを筆頭にチームはそのまま残り、また「テロワールを一番良く理解している」彼らの経験と知識が活かされています。多くの使用可能品種の中から赤はグルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソーの4品種にこだわり、洗練された味わいを生み出しています。

在庫1個

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容量

750ml

輸入元

ファインズ

カテゴリー: コート・デュ・ローヌ, 赤ワイン
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