ベルサン　ブルゴーニュ　コート・ドーセール　ルージュ2019

ドメーヌ ベルサンはサン・ブリでも最も名の知られた生産者のひとつ。ワインの熟成に最適な条件を備えた、11-12世紀に建てられたと言われるセラーを持ち、豊かな果実味とアロマを持つワインを造っています。
2009年よりビオロジック農法に転換。2012年に認証取得。全房30%使用し、ステンレスタンクにて発酵。228Lのフランス産オーク樽(新樽率約20%)で約18ヶ月間熟成します。
凝縮感と骨格があり、テロワールの特徴が良く表現されている一本です。

ピノノワール100％