ログイン/登録

サインインアカウントを作成する

パスワードを忘れましたか?

CAPTCHA


0 items / ¥0
Menu
Cave Mitsukura Cave Mitsukura
Cave Mitsukura Cave Mitsukura
  • ブログ
  • 店舗案内
Click to enlarge
ホームワインフランスシャンパーニュ ボーモン・デ・クレイエール ブラン・ド・ノワール2009
Previous product
ペリエ・ジュエ ベル・エポック ロゼ2012 ギフトボックス入り ¥52,000 (税込)
Back to products
Next product
フィリッポナ クロ・デ・ゴワス2009 ギフトボックス入り ¥33,000 (税込)

ボーモン・デ・クレイエール ブラン・ド・ノワール2009

¥6,800 (税込)

黄金の美しい輝き。果実の砂糖漬けのような香りと共に新鮮さも感じられます。アプリコットやプラムのような風味と繊細な口当たり、しっかりしたボディを併せ持つシャンパーニュ。

ピノノワール70%、ムニエ30%

生産者紹介:

ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。

情熱のDNA:そんなメゾンの設立は1955年に遡ります。シャンパーニュ地方の中心地、エペルネの小さな村マルドゥイユの一握りの熱心なブドウ栽培者たちが、「どれだけ情熱を注いでもブドウを売ってしまうだけでは品質が台無しだ。こうなったら自分たちのブドウで最高のシャンパーニュを造ろう!」と設立したのがボーモン・デ・クレイエールです。品質を追求するメゾンの噂は瞬く間に地域に広がり、すぐに村を超えてブドウ栽培者の絶大な信頼を集めることとなりました。ボーモン・デクレイエールの高い品質の源流は、設立の動機となったこうしたブドウ栽培者たちの情熱にあります。メゾンに時代を超えて受け継がれてきた、「畑への誇り/仲間の信頼/品質へのこだわり」という価値観に基づき、偉大なシャンパーニュ造りに向けて、組合員ひとりひとりのスピリットが注がれています。

最初の収穫は1958年。自社畑100%、自社圧搾100%という、シャンパーニュ地方では非常に稀な完全自社生産体制を設立当時から貫くことで、徹底した品質管理が可能となるのです。

 

在庫4個

Add to wishlist
  • 追加情報
追加情報
容量

750ml

輸入元

モトックス

カテゴリー: シャンパーニュ, スパークリングワイン
Share
Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram

関連商品

クイックビュー
Add to wishlist
お買い物カゴに追加
Close

ローラン・ペリエ グラン・シエクルNV NO.24 ギフトボックス入り

¥28,500 (税込)
クイックビュー
Add to wishlist
お買い物カゴに追加
Close

ボランジェ スペシャルキュヴェNV 3L 木箱入り

¥47,870 (税込)
クイックビュー
Add to wishlist
お買い物カゴに追加
Close

ユエ ヴーヴレイ・ペティアン2009

¥5,300 (税込)
Sold out
クイックビュー
Add to wishlist
続きを読む
Close

グラハム・ベック ブリュットNV

¥2,400 (税込)
Sold out
クイックビュー
Add to wishlist
続きを読む
Close

ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエNV

¥5,700 (税込)
Sold out
クイックビュー
Add to wishlist
続きを読む
Close

ラルボック カヴァNV 

¥1,410 (税込)
Sold out
クイックビュー
Add to wishlist
続きを読む
Close

サンテロ 天使のアスティNV

¥1,350 (税込)
クイックビュー
Add to wishlist
お買い物カゴに追加
Close

アンリオ ブリュット・スーヴェランNV ギフトボックス入り

¥6,520 (税込)

〒460-0008
愛知県名古屋市中区栄1丁目13番7号
TEL:052-221-1139
メール:Info@cave-mitsukura.com

ACCOUNT
  • ショップ
  • ログイン/会員登録
  • カートを見る
  • ウィッシュリスト
SUPPORT
  • 特定商取引法に基づく表記
  • プライバシーポリシー
  • 配送・送料無料について
  • お問い合わせ

© 2022 Cave Mitsukura. All rights reserved

Shopping cart

close
close
入力を開始して、探している商品を検索できます。
  • ブログ
  • 店舗案内
  • ログイン/登録
Scroll To Top

お酒の情報が含まれますので20歳未満の方はご利用いただけません。

あなたは20歳以上ですか?

アクセス禁止

あなたは、20歳未満と確認されたためアクセスを制限されています。

はい いいえ