マイイ　ブリュット・ロゼNV

樹齢の古いピノ･ノワールが生んだロゼ｡赤い果実の繊細な芳香が立ち昇り、味わいにも感じられる｡骨格のしっかりとしたふくよかな口当たり。セニエ法で醸造したピノ･ノワールに、シャルドネを加え、4年以上熟成。

品種：ピノ･ノワール 90％　シャルドネ 10％

生産者紹介：

最良の畑で出来る最良のブドウから最高のワインを造るという情熱をもった、モンターニュ・ド・ランス地区マイィ村の24の生産者が集まり、1929年にマイィ社を設立。シャンパーニュ地区には319のクリュ（村）があり、そのうちグラン・クリュ（格付100%）はわずか17。マイィ社はその貴重な17のグラン・クリュの一つです。
マイィ社は自社畑の中にあるワイナリーです。そのため、日々ブドウの生育状況を確認でき、最適な時期に最良の果実のみ収穫し、ワイナリーに運び、プレス。最良の状態のまま発酵させることができます。正確できめ細かい造りにより、最高品質のワインが出来るのです。