ミッシェル・グロ　ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ2019　ルージュ

栽培面積約8ha。ニュイ・サン・ジョルジュの西、ミュザン川の渓谷の奥にあるアルスナン村に位置。南東向きの丘の上、標高360～420m。 表土と下層土は3つの地層を含み、100m下にあるコート・ド・ボーヌのアロース・コルトンと全く 同じ構成。

100％除梗。セメントタンクにて約2週間の発酵。培養酵母使用。オークの大樽で6カ月、その後ワンランク上級のワインに使用した小樽に移して12カ月熟成。前に入っていたワインのアロマが少し加わり、複雑な味わいが育まれる。澱引きはMLF後に一度だけ。ブレンドのためタンクに移し、さらに4カ月の熟成後、卵白で清澄を行う。