モンジャール・ミュニュレ　フィサンVV2017

9代にわたってヴォーヌ・ロマネ村に居住し、寿命の長い見事なワインを造ることで知られる有力生産者です。所有する畑は30haを超え、35のアペラシオンにものぼります。
フィサンの南側にある「レ フォンドゥマン」と「オー ブトワイヨット」区画の平均樹齢65年以上の古樹のブドウを使用。
赤い果実のピューレに土や腐葉土のニュアンス。テクスチャーは緻密でっかりとした骨格があり、程よい酸味と凝縮感があり、充実感のある熟成が楽しみなワイン。