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ホームワインフランスブルゴーニュコート・ド・ニュイ ルネ・ブヴィエ フィサン クレ・ド・シェーヌ2012
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ルネ・ブヴィエ フィサン クレ・ド・シェーヌ2012

¥6,200 (税込)

910年にアンリ ブーヴィエにより設立。1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。
1.4ha所有。平均樹齢50年から造られます。「クレ」とは石を多く含む土壌のことを意味し、斜面がなだらか(3%)ですが、小石の混ざった粘土質土壌はブドウ栽培に最適です。18ヶ月間樽熟成(新樽30%)。
香りがほのかに野生的で、ワインを空気に触れさせるとより複雑になり、花のニュアンスが加わります。厚みがありミネラルを思わせる風味も感じられます。余韻が長く、最後に赤い果実のアロマが感じらます。

在庫6個

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容量

750ml

輸入元

ファインズ

カテゴリー: コート・ド・ニュイ, 赤ワイン
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