| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 輸入元 | ファインズ |
ロッシュ・ヌーヴ ソミュール・シャンピニー レ・ロッシュ2018
¥3,200 (税込)
手摘み収穫、選果、全除梗、8-10日間22-24度でステンレスタンクで発酵。澱と共にステンレスタンクと木樽で3-4ヶ月間熟成。ドメーヌ名「Roches」の名前を冠したエントリーラインのワイン。
赤系果実の香り、洗練された酸味、滑らかな質感、上質なタンニン。カベルネ フランの程好い青さが楽しめます。
赤系果実の香り、洗練された酸味、滑らかな質感、上質なタンニン。カベルネ フランの程好い青さが楽しめます。
カベルネフラン100％
ヴィンテージ情報
収量の少なかった2年の後、2018年はよい収量が収穫できた。春は雨が多かったが、夏は暑く、ちょうどよい時に雨が降った。非常に手間のかかる年であったが、カベルネ フランもシュナン ブランもパーフェクトな熟度で収穫することができた。
生産者紹介：
1850年にドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴが設立されました。ボルドー出身のティエリー ジェルマンは、マリーと共に1991年にロワールに移り、シャルリー フコー(クロ ルジャール)を師として仰ぎ、1992年に当ドメーヌを取得。美しく見事なバランスのワインを造りだしています。
