ロベール・グロフィエ　シャンボル・ミュジニー　レ・サンティエ2019

Name: ロベール・グロフィエ シャンボル・ミュジニー レ・サンティエ2019
SKU: 10190
Price: 35000 JPY
Availability: InStock

¥35,000 (税込)

「レサンティエ」はグランクリュのボンヌマールの真下にある畑。平均樹齢40年以上のブドウから造られます。100%全房使用し、低温マセレーション後に発酵。樽(新樽25%)で12ヶ月熟成後、タンクで3か月熟成し瓶詰。
カシスやブラックチェリー、ラズベリーなどの赤系・黒系果実の華やかなアロマにスパイシーさと塩味を感じるミネラルを思わせる味わいが複雑味を織りなし、長い余韻が楽しめます。

ヴィンテージ情報

近年同様早熟な年。とても暑く、乾燥した年で、熱波が何度も来て、水不足も起こった。収穫は早く、9月12日から。9月の初めに雨が降ったおかげで、良い熟度に達し、フレッシュさも保たれた。16年のような凝縮感あるピュアな果実味と17年のような穏やかさを兼ね備えたヴィンテージ。

生産者紹介：

シャンボール・ミュジニーの伝説の1級畑「レザムルーズ」の最大所有者として知られる名門ドメーヌ。畑の多くはシャンボール・ミュジニーにありますが、ドメーヌはモレ・サンドニに在ります。一族の起源は19世紀のフレデリックグロフィエにさかのぼり、その息子のジュールがドメーヌを設立、ジュールの息子のロベールが元詰めを始めました。現在はロベールの孫のニコラが運営、妹のジュリーも参画しています。ニコラが引き継いでから益々注目を浴びています

在庫1個

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