ヴァインバック　RBO　リースリング　ラ・ビュット・デュ・カルヴェール　ゼロ・アントラン2020

1612年にアルザス地方カイゼルスベルグ地区にカプチン派の修道僧達によって創立。「ワインの小川(Bach) 」という意味の名前を持つドメーヌ。
グランクリュ マンブールの中にある「リトルバックル」という区画のブドウを使用。しっかりした酸と多様な香りをそなえたリースリングから造られるヴァン ナチュールです。

生産量は1,800本足らず。
熟したマルメロやミラベルの香り。リッチで厚みがあり、凛とした酸味の上に長い余韻が続きます。

リースリング100%