容量 | 1500ml |
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輸入元 | ヌーヴェルセレクション |
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ビファー ゼクト ロゼ・ブリュットNV
¥1,300 (税込)
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ジャンツ プレミアム・キュヴェNV オリジナルジャケット付き
¥3,980 (税込)
1+1=3(ウ・メス・ウ・ファン・トレス) マグナム カヴァ
¥3,500 (税込)
チャレッロ45%、パレリャーダ30%、マカベオ25%。平均樹齢35~40年。ドザージュは8g/l。
生産者コメント
「100kgのぶどうから、60kgの一番絞り果汁が、10~15kgのプレス果汁がとれます。ほとんどのカヴァは、少しでも多くの量をつくるためプレス果汁も使いますが、1+1=3では一番絞り果汁しか使用しません。このわずかな比率のプレス果汁の有無が、大きな品質の差となります」。
在庫1個
カテゴリー: カヴァ, スパークリングワイン