オレムス（ベガ・シシリア）　アスー３プトニュス2017

Name: オレムス（ベガ・シシリア） アスー３プトニュス2017
SKU: 17251
Availability: InStock

元の価格は ¥9,350 でした。現在の価格は ¥7,500 です。 (税込)

オレムスは17世紀には王家に所有されていた歴史ある畑に名前を由来。1993年以来ベガシシリアグループが所有し、13世紀から続くカーヴと最新の設備を備えたワイナリーを備え、益々の発展を遂げています。
辛口のフルミントにアスーをプットニュで3回加え、2日間マセレーション。ハンガリーオークの新樽(136Lと220L)で約60日かけて発酵、そのまま24から36ヶ月熟成。さらに12ヶ月以上瓶熟。
蜂蜜のような甘さがありながら、しっかりとした酸味とのバランスが良い味わい。デザートワインとしても、フォアグラなどと合わせて食中酒としても楽しめる1本です。

甘口

フルミント 80% / ハーシュレヴェルー 10% / ゼータ 5% / シャールガムシュコターイ 5%

ヴィンテージ情報

冬は例年より寒く、雪に覆われて畑が守られました。春は例年通り乾燥し、雨が降らず、芽吹きは早まりました。夏は平均的な暑さで、適度な降雨に恵まれました。収穫期は天候に恵まれ、日中は晴れ、夜に気温が下がり、理想的な貴腐化が進みました。フローラルで柑橘系のアロマがある魅力的なヴィンテージ。

在庫1個

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