グリューヴァー　グリューナーフェルトリーナー2024

樹齢20～30年。収量6,500kg/ha。ABG認証のオーガニック栽培。
9月にて手摘み収穫後、ステンレスタンクにて20℃で1～2週間の発酵。マロラクティック発酵なし。ステンレスタンクにて2ヶ月のシュールリー熟成。
ヴァインフィアテルDAC
グリューナーフェルトリーナー100％

生産者紹介：
グリューバーは、ニーダーエスタライヒ州のワイン産地で国際的認知も高いヴァインフィアテル地区におけるパイオニア的存在で、ローシッツで1814年より農業を営み、1950年代に本格的にブドウ栽培とワイン醸造をスタートさせた家族経営のワイナリーです。2001年よりグリューバー家の長男エワルドがワイン醸造責任者として引き継いだ後、妹マリアと弟クリスチャンが参画し、現在は3名が協力しオーガニック認証を受けた自然環境に優しい、フルーティーでエレガントなワイン造りを実践しています。