ドンナフガータ社は元々150年もの歴史をもつマルサラ酒のワイナリーとして発足しました。4代目の現オーナー、ジャコモ・ラッロ氏はガブリエラ夫人や彼らの子供達アントニオとジョゼと共に、モダンで上質なスティルワインのみを販売するべく1983年に経営方針を大胆に変更。これが現在のドンナフガータ社の実質的な始まりとなります。現在ではそのラベルデザインの美しさ、社名品名のストーリー性、そして何よりもシチリアでこれだけのエレガントなワインが作れるのか、と世界を驚かせたそのクオリティーの高さで超一流会社として絶賛されています。
フルーティさと程よいミネラル、ハーブの香りがマッチし、爽やかな余韻。スルスールは‟コオロギ”のアラビア語。グリッロはブドウ品種以外にこのコオロギの意味もあります。
ぶどう品種：グリッロ100％
