フェルプス・クリーク・ヴィンヤード　ピノ・ノワール

フェルプス・クリークのスタイルを良く表した中心となるワイン。古い火山質土壌由来のスパイス感、高い標高がもたらす豊かな酸味が鮮やかな印象でブルゴーニュを彷彿とさせる抑制されたスタイル。マルク・ロワはマサルセレクションをしているが、フェルプス・クリークでは3つのクローン(ポマール、ディジョン115と777)を同比率で使用。228Ｌのフレンチオークにて11ヶ月樽熟成、新樽比率は10％。ジェームス・サックリング91点。飲み頃ヴィンテージの再入荷。

ピノ・ノワール100％