フランソワ・ミエ　オート・コート・ド・ボーヌ　ブラン　アン・ヴァルロ2021

ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めていたフランソワ ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。
「アン ヴァルロ」はオート コート ド ニュイとオート コート ド ボーヌの境界付近にあるマニ・レ・ヴィレ村にある畑。
フレッシュ感ある洋ナシやリンゴに柑橘果実にハーブのニュアンス。まるみや厚みもありながらも、わずかに石のニュアンスがあり、余韻が締まってクリーンに伸びます。レベルの高いレジョナル。

シャルドネ100%